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先月、お茶刈り体験をしていった３年生。
児童たちから感想文をもらいました（＾＾）
毎年、感想文をもらうんですけど、読むのがとても楽しみなんですよね。
だって、何かを教えてそれを学んでくれて、感想までもらえるなんて幸せじゃないですか。
しかも絵までついていて、３年生やのにしっかりしてるなぁって感心しました。
田舎の子どもたちはとても素直なんです。
たった７～８人しか同級生がいないでしょ。
だから兄弟みたいに仲がいい。

マンモス小学校出身の私からすると、本当に本当にうらやましいです。

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今日はお茶刈りの最終日でした。最終日と言ってもお茶を刈るわけではなくって、毎年、地元の小学校にお茶刈り体験をお願いされているので、今日はその体験日でした。
たった数人の学年でしたけどすごく元気のある子どもたちばかりで、お茶刈り機に興味津々で。教えるほうも結構うれしいです。
せっかく体験に来てもらったお礼として、私は朝早くドーナツを作ったので、新しいお番茶とドーナツを食べてもらいながら質問タイムをしてもらいました。
実は我が家、年に何回かこうやって小学生から大学生までいろんな体験作業を受け入れていますけど、小学生は目がきらきらしているので大好きです。

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今日はお番茶刈りでした。
お茶には、「煎茶」と「番茶」がありますよね。
煎茶は皆さんもご存じのように、春には「新茶」として売られるお茶で、深緑色の細いお茶っ葉です。
私たちは芽のお茶と呼んでます。
番茶は、そのあとに刈るお茶で、製茶農家によって番茶の種類も違うんです。
私たちのお茶は、芽のお茶を刈ったらすぐ番茶を刈りますから、いわゆる２番茶。
お茶の生産地、静岡などは、２番茶３番茶と刈りますので、春から夏にかけて大仕事なんですよ～

今日もお茶の話になりますが、お茶は刈ったその日に工場で仕上げると綺麗な深緑色のお茶になりますが、天気やその日の状態によって、その日に刈ったお茶をその日に製茶できないこともあります。
まぁ仕方がないんですけど、仕上がりの色がやっぱり違うんです。
だから我が家はその日に製茶出来るぶんしか刈りません。あっ、ちなみに我が家のお茶は、農薬や化学肥料を一切使わないお茶です。

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昨日からお茶刈が始まったわけですが、お茶刈りを経験して初めて知ったことがあります。
お茶って、私は「新茶」と「番茶」は知ってましたが、お茶にも銘柄というか種類があって、我が家のお茶は「やぶきた」「おくみどり」「ざいらい」なんです。
お茶にも名前があるんですね。
一般的に売られている高級なお茶は、やぶきたとかおくみどりの種類で、ざいらい種は比較的安価です。

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私の田舎暮らし＝スローライフの紹介になりますが、茶畑を所有していて、今日からお茶刈りがはじまりました。
さほど面積があるわけではありませんが、100キロ以上の茶葉になるくらいの畑です。
お茶と言えば静岡県ですよね。静岡県ではいわゆる「八十八夜」に初めて茶摘をするようですが、我が家はあくまでも兼業でやっていることなので、新芽が5センチくらい伸びて初めてお茶刈が始まります。

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